最もおいしい時期の３〜４月に潜水して採取する天然の国東わかめは、日本では初めての冷風乾燥法による製品わかめです。冷風なので熱風乾燥と違って熱による劣化がなく、自然の風味をそのまま保っています。当時の皇太子殿下ならびに美智子妃殿下にもお褒めの言葉をいただいた国東わかめ、あなたもぜひ一度ご堪能ください。

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